事業の目的
弊社の最初の事業は、2023年12月にオープンした「時の旅喫茶室」の運営です。
「喫茶室」とありますので喫茶店と思われがちですが、ここは高齢者と若者との交流を促進し、次の世代の多様な人々の挑戦を後押しするためのスペースです。
弊社には、定款の目的を達成するために「統括研究開発本部」を設置しており、その本部組織内にある研究開発センターの附属施設として、この「時の旅喫茶室」はあります。
鹿児島の食材を中心に使って、おうちでつくる日常の料理を日替わりで開発し、ご提供。
心も身体もリラックスしながら語り、学び合う空間。異なった時代背景を生きている高齢者と若者が、「時間」という共通項で新しい価値を創造していく未来を目指して、「時の旅喫茶室」のコンセプトは「レトロかわいい」としました。