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“GOOD, CLEAN, FAIR food for all” スローフードが描くのは、 食べる人に美味しく、育てる人にやさしく、 地球を元気にする食べものを、すべての人が享受できる世界です。
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日本スローフード協会
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Representative:渡邉(齊藤)めぐみ