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料理レシピ本大賞実行委員会

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「誰もが作りやすく、日本の食文化に貢献できる」レシピ本を表彰することで、書店店頭から食のカルチャーを発信します。

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現在書籍市場において出版におけるOO大賞関連書籍は、現在、書店市場でヒット商品として、多くのマスコミが関心を持つ原動力となっております。

しかしながら、その選定対象書籍はほとんどの場合、文芸やエッセイ等のジャンルに集中し、多くのファンがおり、ベストセラーも多数輩出している料理レシピ本のジャンルには確たる指針がありませんでした。

そこで、「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、その価値を広く浸透させ、書店店頭を活性化する目的で、「料理レシピ本大賞 in Japan」を創設し、運営することといたしました。

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〒1901222

東京都西多摩郡瑞穂町箱根ケ崎東松原1-9

https://recipe-bon.jp/

Representative:加藤勤

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