循環生活研究所

一般ごみとして廃棄される生ごみは約1800万トン。全世帯の90％以上のひとが生ごみをごみとしてそのまま捨てています。また、生ごみは家庭からでる燃えるごみの約30％を占めています。

生ごみは80％以上が水分なので、焼却処分するには燃料も費用もかかっています。

焼却すればCO2が発生し、温暖化につながっています。

また、生ごみは栄養が残っており、その栄養を焼却するのはもったいない、堆肥にして、土に還すことで持続可能な栄養循環をつくることができます。

生ごみをごみではなく、資源とするためのコンポストを普及します。

ダンボールコンポストやLFCコンポストは都市型で家庭のベランダで取り組むことができます。

できた堆肥の使い道がない方のために、「ローカルフードサイクリング（Local Food Cycling:LFC)」の仕組みづくりに取り組みます。

ローカルフードサイクリングは、人々が自分事としてとりくめる範囲、半径2キロ内で、生ごみが堆肥になり、野菜となって地域の中で流通するしくみです。

生ごみはコンポストで堆肥にし、生ごみを焼却しないくらしを目指します。

・コンポスト講座

・生ごみ堆肥を使った菜園講座

・半農都会人®講座（生ごみ堆肥をつくり、週末菜園に取り組む人）