みんなのお箸プロジェクト

「みんなのお箸プロジェクト」の活動を通じて、グローバル社会を生きる子供たちに、お箸の持ち方はじめ日本の素晴らしい箸文化を伝え、より豊かな未来を創造するための一助になればと負います。 お箸は、食育と大きな関連性があり、和食もユネスコ無形文化遺産に登録され、日本が世界に誇れる文化のひとつです。しかし、和室がなくなり、正座をする機会も激減するなど日本古来も生活様式も徐々に日常生活から失われつつあります。 お箸だけで食事をかんけつする食様式は、日本だけです。またゆりかごからゆりいすまで、「箸にはじまり、箸に終わる」という人生をおくるのも日本ならではです。 日本の箸文化を大切に未来へつなげていきたいと思います。