日本の知恵「発酵」と「もったいない」の心  〜300人の子どもたちへ、おから味噌づくり体験を届けたい〜

支援先

任意団体 和食文化伝承会

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和食文化伝承会

支援総額

443,307円

/ 200,000円

221%
100%

支援総額

443,307円

支援者数

125人

残り

開始前

開始日

終了日

支援する

おから味噌づくり活動開始のお知らせ

2026/7/23 14:27

おから味噌づくり活動開始のお知らせのメインビジュアル

11か所での開催が決定!いよいよ、おから味噌づくり体験がスタートします

皆さまの温かいご支援のおかげで、クラウドファンディングは目標額の200%を達成することができました。

ご支援くださった皆さま、そして応援やシェアで活動を広げてくださった皆さまへ、心より感謝申し上げます。

皆さまからお寄せいただいたご支援により、約600人の子どもたちへ、おから味噌づくり体験を届けられる見込みとなりました。


そして、嬉しいご報告があります。

現在、11か所での開催が決定し、305名の子どもたちへ、おから味噌づくり体験をお届けする予定です。

最初の体験会は、8月中旬に横浜市・鎌倉市からスタートします。

子どもたちは、お豆腐づくりで生まれる「おから」を使って、世界にひとつの、自分だけのおから味噌を仕込みます。

発酵の不思議を体験しながら、日本の知恵である**「発酵」と「もったいない」の心**を学び、自分で仕込んだ味噌が育っていく喜びを感じてもらえたらと願っています。

ここからが、私たちの活動のスタートです。

クラウドファンディングは、単に寄付を集めるためのものではありません。

私たちの活動を一人でも多くの方に知っていただき、その想いに共感してくださる方との輪を広げる大切な機会でもあります。

今回のプロジェクトも、全国の皆さまからいただいた温かいご支援によって、いよいよ子どもたちへの体験として動き始めます。

これから各地で開催される体験の様子や、子どもたちの笑顔も活動報告としてお届けしてまいります。


クラウドファンディングは、まだ残り8日です!

おかげさまで目標額は達成いたしましたが、プロジェクトはまだ続いています。

残り8日で、さらに多くの方にこの活動を知っていただき、一人でも多くの子どもたちへ「発酵」と「もったいない」の心を届けていきたいと考えています。


最後まで温かく見守っていただき、活動に共感いただけましたら、ご家族やご友人へのご紹介・情報のシェアなどで応援していただけますと幸いです。

引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。

            和食文化伝承会 副代表 久保田 美奈子

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