応援メッセージを頂きました。
2026/6/21 11:11
とつか区民活動センターの登録団体である「和食文化伝承会」の皆様が、未来を担う子どもたちのために挑戦されている姿を、本当に嬉しく、誇らしく思っております。
横浜市戸塚区を本拠地として、全国へと活動の輪を広げている皆様の熱意には、深い感銘を受けています。
伝承しているのは、自然の恵みに感謝し、素材を無駄なく活かしきる「和食の精神」そのもので、今回挑戦される「おから味噌づくり体験」は、まさにその象徴ですね。
仕込んだおから味噌の成長を、ワクワクしながら待ちわびる子どもたちの様子が目に浮かびます。
伝える人とそれを受け継ぐ子どもたち、世代を超えた新しいつながりが生まれる事も期待しています。
日本の素晴らしい文化を未来へ繋ぐプロジェクト、この心温まる食育プログラムが全国へ広がり、たくさんの笑顔が生まれるよう、一ファンとして応援しています。
もったいない応援団
1,000円
おから味噌づくり体験 約2人分の材料費になります。
捨てられるはずだったおからが、美味しい味噌へと生まれ変わる。
「もったいない」の心を子どもたちへ伝える活動を応援してください。
未来応援団
10,000円
おから味噌づくり体験 約20人分の材料費、または講師が地域へ体験を届けるための活動費として活用させていただきます。
未来を担う子どもたちへ、「発酵」と「もったいない」の心を届ける応援団としてご参加ください。
和食文化サポーター
300円
300円からご支援いただけます。
和食文化伝承会では、おから味噌づくり体験をはじめ、子どもたちへ「発酵」と「もったいない」の心を伝える活動を続けています。
こうした活動は、一度きりではなく継続していくことが大切です。
皆さまからの継続的なご支援は、教材づくりや講師の活動支援、全国各地での和食文化体験の実施など、未来へつながる活動に活用させていただきます。
和食文化を次世代へ伝える仲間として、ぜひ応援いただけましたら幸いです。
