DVの被害や困難を抱える女性たちが自立をめざして生活するプアンの継続を応援してください!

支援先

NPO法人 NPO法人共同の家プアン

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共同の家プアン

支援総額

534,062円

/ 2,000,000円

26%
  • 支援総額

    534,062円

  • 支援者数

    40人

  • 残り

    終了

  • 開始日

  • 終了日

キャンペーンは終了しました

地域の方からとれたて野菜をいただきました

2023/12/7 12:35

地域の方からとれたて野菜をいただきましたのメインビジュアル

時々、地域の方々から家庭菜園の野菜が届きます。

今日は大きなブロッコリーと春菊、庭の甘柿に女性たちは大喜び!

私が「ブロッコリーって使い方が限られてしまう」といえば、

「そんなことないよ!」といろいろなレシピが出てくること、出てくること!

料理得意の女性曰く「茹でると水っぽくなるから、小房に分けたらオリーブオイルで少し炒め、

お酒を加えて蓋をして蒸らすといいよ」

「それをカニ缶などに片栗粉でとろみをつけたものにつけて食べると美味しいのよ。」

それを聞いただけで、他の女性と「食べたいなあ…」と話は尽きません。

彼女に教えられ、私の料理の幅も広がっています。


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