「毎週月曜日は おにぎりカフェの日✨」

●おにぎりカフェで大切にしていることは、北欧のhygge(ヒュッゲ)という言葉です。東北の食、文化は先人方の知恵から温かさが伝わってきます。昭和の温かさが東北hyggeに近い印象です

「発酵おにぎりカフェ」では、これまでに携わってきました宮沢賢治さんのお米・陸羽132号と地元農家さんの季節の野菜、わたしたちで育ている野菜を使用しています。油も地元の菜種・ひまわり油を使用しています。

さらに、フォルケ文化から得た学びと東北の発酵文化を取り入れ、調味料はできるだけ自分達の手でつくり

環境へのストレスを減らす取り組みとして、お肉は使わず、地球と人にやさしいお食事をご提供いたします。

ローカルフードでおにぎりで、世界をハッピーに！！

暮らしの軸を支えている女性たちが主体となり、次世代に残したい温故創新なライフスタイルをご提案していきます

●6/20(月)の季節のランチセットのご紹介

東北地方も梅雨入りしたかと思ったら夏が来たかのような暑さ

季節の食べ物を体に取り入れて 元気に過ごしましょう！！

【おにぎりカフェ】

11:00~14:00(ラストオーダー) 16:00閉店

お席のご予約承ります

季節のランチセット1,300yen (デザート・ドリンク付）

🍙塩おにぎり

🍙玄米おにぎり

・えのきと玉ねぎのお味噌汁

・車麩のカツ

・ミズ炒め物

・ズッキーニの山椒和え

・きゅうりの漬け物

・赤しそのゼリー

「キッズプレート」もご用意いたします。

ご予約・来店時にお申付けください

キッズプレート 600yen (デザート・ドリンク付)

【手仕事の時間】

東山和紙の糸紡ぎ

東山の和紙を使って糸紡ぎをする体験