＜令和8年熊本地震 活動報告13 避難所の夕食＞

八代市では9月から業者に委託し、避難所の毎日の夕食には温かい食事が提供されています。

そのため、炊き出しボランティアの調整は、昼食もしくは朝食の受付となっています。

レトルトパウチのセントラルキッチン型で、今後の災害時にもこのやり方で提供できると多くの被災された方々に温かい食事が届けられるのではと勉強になります。